コーヒーの知識

コーヒー豆の種類を全部まとめてみた!

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コーヒー豆があれば、自宅で手軽にコーヒーが楽しめますよね。今では、コンビニ、スーパーなど身近な場所で簡単に手に入りますが、選ぼうとすると迷う方も多いのではないでしょうか。

定番のメーカーはスタバ、ucc、カルディなど様々ですが、味わい、産地、香りなどはそれぞれ違います。あまり意識している人はいないでしょう。そこでおすすめのコーヒー豆、選び方のポイントをご紹介します。

おすすめのコーヒー豆【ブレンドされている産地を確認】

コーヒーでは味を重視したいという方は多いですよね。自分の好みに合う味を見つけるにはポイントがあります。コーヒーを選ぶ際は、ブレンドされている産地を確認しましょう。

コーヒー豆はストレート、ブレンドと大きく2つに分けられます。ストレートは単一の豆を使用していますが、ブレンドは複数の豆を混ぜ合わせてできています。

ストレートに関しては産地が分かりやすいですが、ブレンドは産地、配合割合が様々なので、確認する必要があります。キリマンジャロブレンド、モカブレンドは人気です。

 

おすすめのコーヒー豆【焙煎度合いを確認】

焙煎度合いによって、苦みと酸味のバランスが変わってきます。酸味が強いコーヒーが好きな方は焙煎が浅いミディアムロースト、シナモンロースト、ライトローストなどがおすすめです。ブラックコーヒーとしてもよく愛用されています。

苦味と酸味のバランスの良いコーヒーはハイロースト・シティローストです。カフェオレによく使われるのが、焙煎度合いが深めのフレンチローストです。エスプレッソには最も焙煎の深いイタリアンローストが使われます。苦味が強いのが特徴です。飲み比べてみると楽しいでしょう。

 

おすすめのコーヒー豆【口コミを参考にして選ぶ】

コーヒー豆によって様々な特徴がありますが、実際に飲んでみないとイメージがつきにくいですよね。初めての銘柄のコーヒー豆を購入する場合は、口コミが非常に参考になります。酸味の強さ、苦味などは口コミで具体的に表現されてあることが多いので、見てみると良いでしょう。

カフェオレにするのがおすすめなどと、飲み方を記載している口コミもあります。

コーヒー豆は好みに合わせて選ぼう

コーヒー豆によって、味、香りが全く違います。カフェオレにして飲む場合、ブラックで飲む場合など、飲み方によってもおすすめのコーヒーは変わってきます。酸味、苦味などの口コミを参考にしながら、自分の好みに合うコーヒー豆を選ぶと楽しいでしょう。飲み比べるのも楽しみ方の一つです。

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